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29.01.2021 | 歴史

腎臓病の人のための食品成分表[ポケット版]

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発行元 吉田 美香 .

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    商品基本情報

    • 編集:  主婦の友社
    • 発売日:  2020年04月17日
    • 出版社:  主婦の友社
    • 商品番号:  4444420280002
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


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    以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。


    いまや1330万人いるとされる

    慢性腎臓病(CKD)の患者さん。

    成人の8人に1人は慢性腎臓病とされ、

    「21世紀の新たな国民病」ともいわれています。

    慢性腎臓病が怖いのは、

    初期にはほとんど自覚症状がないことです。

    適切な治療を行わなければ、

    大きな病気につながる可能性が高くなります。

    そのため、早めの治療が重要視されているのです。

    病気を進行させないためには、

    正しい食事療法が欠かせません。

    本書では、腎臓病の食事療法に役立つように、

    日常よく食べる食品について、

    「エネルギー」「たんぱく質」「食塩相当量」

    「カリウム」「リン」「水分」の

    含有量を掲載しています。

    食品ごとに、肉なら「薄切り1枚」、

    魚なら「1切れ」といった

    めやす量で示してあるので、

    計算の必要がありません。

    すべてカラー写真で掲載しているので

    一目瞭然。日頃よく使う食材を、

    「たんぱく質量」「カリウム量」ごとに

    比較して紹介している点も、使いやすいポイント。

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