バルサの食卓（新潮文庫）

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発行元 夢枕獏 .

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商品基本情報

• 著者：  上橋菜穂子, チーム北海道
• レーベル：  新潮文庫
• 発売日：  2016年02月26日
• 出版社：  新潮社
• 商品番号：  4340008024971
• 言語：  日本語
• 対応端末：  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

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エディションノート

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バルサとチャグムが熱々をかきこんだ〈ノギ屋の鳥飯〉、タンダが腕によりをかけた〈山菜鍋〉、寒い夜に小夜と小春丸が食べた〈胡桃餅〉、エリンが母と最後に食べた猪肉料理……上橋作品に登場する料理は、どれもメチャクチャおいしそうです。いずれも達人の「チーム北海道」が、手近な食材と人一倍の熱意をもって、物語の味の再現を試みました。夢のレシピを、さあ、どうぞ召し上がれ。