ウー・ウェンの蒸しおかず　手間なく素材の味を生かす (扶桑社ＢＯＯＫＳ)

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発行元 平野由希子 .

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商品基本情報

• 著者：  ウー・ウェン
• レーベル：  扶桑社ＢＯＯＫＳ
• シリーズ名：  ウー・ウェンの蒸しおかず　手間なく素材の味を生かす
• 発売日：  2017年12月05日
• 出版社：  扶桑社
• 商品番号：  4914831180001
• 言語：  日本語
• 対応端末：  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

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エディションノート

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。




2010年に発刊された「ウー・ウェンの蒸しおかず」がついに電子書籍化！




手軽でおいしい蒸しおかずを、人気料理家、ウー・ウェンさんが紹介。シンプルに食材を蒸したものから、シューマイ、蒸し鶏、蒸しハンバーグまで、毎日のご飯づくりに役立つこと間違いなしの一冊です。