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29.11.2020 | 歴史

メロンパンの真実 (講談社文庫)

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発行元 伊与原新 .

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    商品基本情報

    • 著者:  東嶋和子
    • レーベル:  講談社文庫
    • シリーズ名:  メロンパンの真実
    • 発売日:  2020年11月13日
    • 出版社:  講談社
    • 商品番号:  4310000124582
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    読んで食べるといっそうおいしい!! ーー昭和6年、実用新案登録番号=1540571。これが、メロンパンのルーツだ。しかし大正時代中期には、メロンパンは日本に出現しているという! 広島人のメキシコからのみやげ、ドイツ人捕虜の手になるドイツ菓子、日本人の奇妙な発明……。さまざまな発祥説を追って、日本中を飛び回り、果ては日本のパンの起源に迫る!

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