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24.11.2020 | 歴史

「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーで食パンレシピ お店みたいなパンがおうちで焼ける! 別冊家庭画報

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発行元 村上祥子 .

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    商品基本情報

    • 著者:  藤森二郎
    • シリーズ名:  別冊家庭画報
    • 発売日:  2020年10月21日
    • 出版社:  世界文化社
    • 商品番号:  6164418201334
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    おうちの定番家電・ホームベーカリーは、stayhome中も大人気でした!この本は、2010年に発売した『「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピ』から、全自動で作れる食パンを中心にセレクト。いま注目の3タイプ、ふわふわ「プルミエール(プレミアム)食パン」、「国産小麦食パン」、高加水の「もちもち食パン」を新たに開発し、再編集した本です。永遠の絶品レシピで、おうちベーカリーを楽しんでください。

    ※パナソニック「SD-MDX102」を使っていますが、他の機種でもお作りいただけます。

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