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26.11.2020 | 歴史

専門医が教える おなかの弱い人の胃腸トラブル (幻冬舎単行本)

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発行元 奥村歩 .

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    商品基本情報

    • 著者:  江田証
    • レーベル:  幻冬舎単行本
    • 発売日:  2016年06月08日
    • 出版社:  幻冬舎
    • 商品番号:  4380000403254
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    「またおなかの調子が悪い」は治せる病気です! おなかの不調に慣れてしまっているすべての人のための、専門医が教える治療法大全!

    ふだんから、「おなかの存在」を意識していませんか?

    しくしく痛む、もたれる、はっている、キュルキュル鳴る…。

    「おなかの存在」を意識する必要がなくなれば、生活の質は一気に上がります。

    あらゆる胃腸のトラブルへの対処法を、専門医がわかりやすく徹底的に解説。

    これさえ読めば、あなたも胃腸の悩みいらず!


    もくじ

    Part1 じつは治せる ”おなかの弱い人の胃腸トラブル”

    Part2 すぐ胃もたれ、食べられない 機能性ディスペプシア

    Part3 さしこむ腹痛、急な下痢 過敏性腸症候群

    Part4 胸焼け&吐き気、喉に違和感 逆流性食道炎

    Part5 加齢による 胃腸トラブル

    Part6 3つのルールを習慣化 胃腸快調食生活をはじめる


    【本文内 FODMAPに関する補足】


    豆乳は、乳製品の中では、低乳糖(低ラクトース)であるため、乳糖不耐症だけならば飲用しても大丈夫です。

    ただ、豆乳には種類があり、中にはオリゴ糖をたくさん含むものとそうでないものがあります。


    豆乳には「大豆から作られた」ものと「大豆抽出物から作られた」ものがあります。

    「大豆から作られた」豆乳には、ガラクトオリゴ糖(GOS)が豊富に含まれるため

    過敏性腸症候群の人は避けるべきでしょう。

    これは大豆にガラクトオリゴ糖(GOS)が豊富に含まれますので当然のことと言えます。

    一方、「大豆抽出物から作られた」豆乳には、FODMAPの成分である、

    ガラクトオリゴ糖(GOS)、フルクタン、ポリオール、ラクトースも含まれていません。

    つまり、豆乳は、大豆から作られたものではなく、大豆抽出物から作られたものを選ぶことが重要なのです。

    すべての豆乳が高FODMAP食ではないので、乳製品が飲みたい人には救いです。

    「豆乳(大豆から作ったもの)」は避け(高FODMAP食)、「豆乳(大豆抽出物から作ったもの)」は

    食べても大丈夫(低FODMAP食)と覚えておいてください。

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